La glande thyroïde est une glande endocrine (qui libère des hormones dans le sang). Elle a globalement la forme d'un papillon et elle est situé à la base du cou. 

Le rôle de la glande thyroïde est de fabriquer les hormones thyroïdiennes (T4 et T3) qui passent dans le sang pour atteindre tous les organes. 
Les hormones thyroïdiennes sont indispensables au métabolisme (fonctionnement) du corps humain. 
Elles agissent sur le cerveau, le cœur, les os, les muscles et la régulation thermique et sur beaucoup d'autres tissus qui ont besoin de ces hormones pour fonctionner correctement.